Iniciaremos nossa experiência de pizza e vinho com um breve passeio pelo Mercado Trionfale, um destino vibrante e colorido, onde encontraremos produtores locais e artesãos. Passearemos pelas barracas, descobrindo as especialidades gastronômicas da região. Em seguida, continuaremos nossa jornada em nosso laboratório criativo, onde desfrutaremos de uma degustação guiada de dois copos de vinho, harmonizados com diversas amostras de pizza romana e frita. Sob a orientação especializada do nosso mestre pizzaiolo, aprenderemos a preparar a autêntica pizza napolitana. Abriremos a massa, escolheremos os recheios e assaremos a pizza em um tradicional forno a lenha! Após a aula prática, é hora de relaxar e saborear os frutos do nosso trabalho, acompanhados por uma terceira taça de vinho cuidadosamente selecionada.